产业

农业

有效利用温暖的气候,芦橘、桶橘、百香果等果树的栽培非常盛行。在芦橘和桶橘收获期的11月~3月期间,全家总动员进行收购和发货。除此之外,成为茶、肠胃药原料的姜黄和莪术等商品作物也得以栽培,并成为主要产业。近年又得知屋久岛的土壤适合栽培茶叶,现在茶叶的栽培也非常盛行。另外,也用屋久岛的名水和当地产的红薯作为原料来酿造白酒。

渔业

以一凑(岛北端的村落)的捕获青花鱼和安房(东南部的村落)的捕获飞鱼为中心的渔业非常盛行。飞鱼的捕获量单是屋久岛渔协便以日本第一而自豪。青花鱼以「折头青花鱼」(为保持鲜度钓上后马上折断鱼头放血故如此称呼)最有名,除以生鱼片食用外,还通过熏制加工成「干制青花鱼」。干制青花鱼在一凑和吉田地区进行生产,它与用飞鱼的碎鱼肉做成的「炸鱼糕(鹿儿岛地方料理)」一起成为代表屋久岛的土特产品。

电器 工业 制造业

屋久岛利用丰富的水利资源,仅靠在岛内设置的3个水力发电站供应着岛上100%的所需电力。岛上还有国内唯一一家使用该电力生产研磨剂和耐火材料、精密陶瓷、工程陶瓷和成为半导体原材料的碳化硅的企业。同时,以岛上的名水和当地生产的白薯为原料生产烧酒,以郁金、莪术为原料生产肠胃药等的制药业,而且近年来,了解到屋久岛的土壤适合于制茶,制茶业开始兴盛起来。

观光产业

为确立可持续的观光,以保全地区资源和合理的管理,同时实现贡献于地区振兴的生态旅游概念为基础,在山•海•村落正在实施着各种各样的生态旅游。现在,约有200人注册了屋久岛地区生态旅游推动协商会规定的「屋久岛导游注册•认定制度」,并开展着山和自然的导游活动。另外,与观光相关联的服务行业等已成为支撑雇佣岛民的主要产业。

美术•工艺

利用屋久杉的土埋木(指屋久杉的残株、倒树。土埋木受直射阳光遮蔽并受湿润的原生林自然环境的保护,即使表面腐坏而树脂成分多的内部却不会腐朽,经时光的流逝色调反而更美)制成的屋久杉工艺,通过木匠的技能成为超越木工境界的美术品。获著名奖的作品甚多,屋久杉工艺品中大的有桌子,小的有筷架,从日常生活品到雕刻品、花瓶、小件饰品应有尽有。与此相同,利用夜光贝和黑蝶贝制成的饰品等通过手艺人以独自的技术一件一件加工而成,并成为土特产商品。

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