5352

(有)馬場水産 | 屋久島マルシェ

屋久島まるごと情報サイト 屋久島マルシェ

文字サイズ

前のページに戻る

(有)馬場水産(ばばすいさん)

農林水産業

屋久島の特産品、サバ節を製造販売。すべての資源を大切に生かす事をめざしています。

創業明治40年。
屋久島、種子島近海で水揚げされた
新鮮なゴマサバを天然地下水で煮上げてから、
屋久島の広葉樹のみでゆっくりと燻製しています。

食感がソフトな”鯖スモーク”。

サバの煮汁を煮詰めた水飴状の”さば煎汁”。

屋久島の風土を生かした”屋久鯖本枯れ節”は
最高の出汁がとれる究極の一品として
料理人に愛され続けています。

住所 〒891-4203
鹿児島県熊毛郡屋久島町一湊2288-9
アクセス 宮之浦港から車で 15分
バス停一湊入口から徒歩 5分
定休日 日曜,祝日
営業時間 8:00~17:00
TEL 0997-44-2333
(FAX:0997-44-2002)
URL http://sababushi.com
メール info@sababushi.com
カテゴリ 水産加工

LINEで送る

口永良部島